性早熟可以喝牛奶嗎 喝牛奶真會導致性早熟嗎

　　一般來說，牛奶中的激素含量很低，奶中干擾測定的物質較多，常規的檢測方法很難檢測出來，我國目前尚沒有對牛奶中激 素殘留要求的相關規定(國際上也沒有)。2008年實施的國標技術規范GB/T21981-2008動物源性食品中激素殘留檢測方法就采用是高效液相色譜 -質譜/質譜法(HPLC-MS/MS)，目前歐盟的技術規范里也收載了該方法，這一點可以說我國動物性食品激素殘留的檢測方法完全與國際標準類似，一點 也不落后于國際先進水平。該方法可以檢測動物源性食品的50種激素殘留，分別有雄激素如去甲雄烯二酮、睪酮，雌激素如雌二醇、雌三醇、雌酮;孕激素如17α-羥基孕酮、孕酮;糖皮質激素可的松、氫化可的松等;包括外源性雌激素如己烯雌酚和醋酸甲孕酮等。

　　假性性早熟是能夠在生活和飲食上控制的，但是真性性早熟卻是需要及早就醫的。如果你家孩子得了性早熟，那么，在飲食上你就要注意了?？纯催@篇性早熟能喝牛奶嗎的文章，了解下性早熟的孩子能不能喝牛奶。

　　性早熟能喝牛奶嗎

　　可以喝一點牛奶的，但是不能過量。牛奶中含有較多鈣質，還具有較多的維生素B族，其中的乳蛋白容易吸收，鈣質與蛋白質結合，也利于吸收，因此是補鈣補充蛋白的好食品，晚間也是補充鈣質的好時間。

　　孩子多大可以喝牛奶

　　兩歲就可以了。因為牛奶里的鐵含量不足，不適合1歲之前的寶寶飲用。嬰兒配方奶和二段配方奶粉含有的鐵和維生素比牛奶多，是1歲以內寶寶唯一可以替代母乳的食物。在母乳喂養6個月之后，母乳就不是鐵的理想來源了，所以母乳喂養的媽媽應該確保給寶寶吃的輔食中含有大量鐵。這意味著在寶寶的飲食中要加入紅瘦肉、強化鐵的早餐麥片、干果泥和豆腐等食物。

　　牛奶的食用禁忌

　　1、在喝牛奶前后1小時左右，不宜吃桔子。因為牛奶中的蛋白質一旦與桔子中的果酸相遇，就會發生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收，在這個時間段里也不宜進食其他酸性水果。

　　2、牛奶與果汁不能同飲。牛奶中的蛋白質80%為酪蛋白，牛奶的酸堿度在4.6以下時，大量的酪蛋白便會發生凝集、沉淀，難以消化吸收，嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。

　　3、牛奶剛煮沸時不要加糖。牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應，生成有毒的果糖基賴氨酸。鮮牛奶在煮沸時不要加糖，煮好牛奶稍涼后再加糖不遲。

　　4、牛奶與巧克力不能同食。牛奶含有豐富蛋白質和鈣，而巧克力含有草酸，兩者同食會結合成不溶性草酸鈣，極大影響鈣的吸收。甚至出現頭發干枯、腹瀉、生長緩慢等現象。